Willkommen in Rudis Beisl
Unser „Rudis Beisl“ darf sich nicht lediglich durch die enge Verbundenheit zum Gräzl als typisches wiener Beisl bezeichnen. Die Vorstellung von einem Beisl wird nochmal durch die mehrfach honnorierte Hausmannskost unterstrichen.
Vom traditionellen Tafelspitz, Zwiebelrostbraten und Backhendl bis zu kulinarischen Ausflügen in die mediterrane Küche - jedermanns Gaumen und Geschmack wird garantiert bedient.
Unser Angebot an wienerischen Schmankerln wird durch weitere täglich frisch zubereitete Tagesteller aus Omas Küche bereichert. Kalbsrahmbeuschel, ofenfrische Ente, Kalbsstelze oder faschierte Laberl- um einige der fast in Vergessenheit geratenen Speisen zu nennen, die bei uns mit viel Liebe zur Tradition zubereitet werden.
Saisonal bedingt legen wir kulinarische Schwerpunkte.
Das neue Jahr wird begrüßt mit einem Heringsschmaus und mediterranen Köstlichkeiten. Eine Auswahl an heimischen Fischen sowie Krusten-, Schalentiere und Meeresfische werden für Sie frisch zubereitet.
Es folgt die Bärlauch- und die Spargelsaison vom Marchfelder Spargel.
Ab Juli bilden den Schwerpunkt unserer Speisekarte Pilzgerichte vom heimischen Steinpilz und von Eierschwammerln.
Wildspezialitäten aus regionalen Wäldern werden ab September angeboten.
Unsere ofenfrische Martinigans wird Mitte Oktober bis einschließlich 31. November vorwiegend auf Vorbestellung serviert. Die Tischreservierung wird empfohlen und ist bei größerer Personenanzahl erforderlich, da sie von unseren Stammgästen regelrecht zum Kult erhoben wurde.
Das Lokal verfügt über einen geräumigen Schanigarten,der das uns oft nachgesagte mediterrane Flair unterstreicht und der Vorstellung von Gemütlichkeit in keiner Weise dem warmen Süden nachsteht.
Für geschlossene Gesellschaften von bis zu 40 Personen stehen wir gerne zur Verfügung. Ob ein Fest im kleineren Rahmen oder eine Firmen-, Weihnachts- und Geburtstagsfeier. Nach gemeinsamer Absprache entspricht unser mehrgängiges Menü jeder Genussvorstellung.
Rudis Beisl ist 2010 und 2011 mit einer „Gault Milleau“ Haube ausgezeichnet worden. Im Gourmet Guide „Tafelspitz“ konnten wir seit 2005 in der Kategorie Gasthäuser von Wien dreimal den Sieg holen und dreimal einen Gewinnerplatz bestreiten.
Rudis Beisl freut sich auf Ihren Besuch und garantiert die Glaubwürdigkeit dieser Zeilen.......
Christian Wanek und das Rudis Beisl- Team
Unsere aktuelle Tageskarte können Sie bei www.lokaltipp.at einsehen.
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
(Winston Churchill)
Rudis Beisl
Beisl, Restaurant
Wiedner Hauptstraße 88,
1050 Wien
Tel.: 01/5445102
Aktuelle Tageskarte: www.lokaltip.at
Öffnungszeiten:
Di-Do 11:00-14:30 und 18:00-23:00
Reservierung dringend erforderlich
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